通知公告
江苏汾湖高新区:全流程沉浸式融入推动校园食品安全管理提质增效
今年以来,吴江区市场监督管理局汾湖分局立足职责定位,以创建国家食品安全示范城市为契机,聚焦校园食品安全,把监管的“探头”嵌入学校食堂工作的每一个环节,打通校园食品安全监管的“最后一米”,推动形成全流程融入式、沉浸式学校食品安全监管形态,提升校园食品安全管理水平,为广大师生筑牢食品安全防线。
近日清晨6点半,食品安全监管人员已来到学校会同学校食品安全总监、食品安全管理员开展为期一天的全流程沉浸式融入式校园食品安全监管工作。通过与学校食品安全总监、食品安全员,召开复盘会议,结合日管控、周排查工作,交流当日在学校食堂检查发现的问题,提出整改意见,督促学校整改闭环。
校园食品安全事关千家万户和每个孩子的健康成长。汾湖市场监管分局通过全流程融入式沉浸式监管,深入食堂工作运行每一个环节,拉近监管部门和学校的距离,对校园食品安全管理工作开展贴身式监管辅导,助推食品安全管理提质增效。
下一步,汾湖市场监管分局将对区域内所有学校开展一轮全流程融入式沉浸式监管,同时运用“学食安e+”智慧监管平台,以AI赋能监管,做到“人防”与“技防”并重,确保监管“0距离”“全过程”“无死角”,督促学校强化食品安全主体责任意识,织密织牢食品安全网,全面提升校园食品安全水平。
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