近日，为筑牢食品安全防线，确保“舌尖上的安全”，优化食品安全领域消费环境，苏宿工业园区开展“把脉问诊”公益活动，助力企业查找食品安全管理风险点，指导解决食品质量技术难题。

　　一是深入诊断，全面排查隐患。组织食品安全专家逐家开展“把脉问诊”活动，按照《食品生产日常监督检查要点表》重点排查企业生产环境条件、进货查验、生产过程控制、从业人员管理、隐患整改处理等情况，共检查企业10余家，诊断食品安全风险隐患36项，提出整改建议42条。

　　二是结合实际，指导纾解难题。专家结合企业经营业态、规模大小、食品类别等情况指导企业开展食品安全风险分析，查找风险点，强调自行检查应关注的重点事项，现场答疑解惑，协助企业建立食品安全风险管控清单。

　　三是集中座谈，压实主体责任。召开食品生产企业集中座谈会，通报部分食品生产企业存在的生产环境条件不达标、原材料质量管控不到位等突出问题，针对存在的问题隐患，要求各食品生产企业逐项整改，并定期开展食品安全自查，严格落实食品安全主体责任。